Un p’tit kawa ?!

Que ce soit au restaurant, au travail ou chez des amis, impossible de ne pas en entendre parler.  Le café fait partie intégrante de notre routine, et au XXIᵉ siècle, les capsules ont révolutionné notre manière de le consommer. Simple, pratique, efficace, son succès est inévitable convenant  aussi bien aux amateurs occasionnels qu'aux plus pressés. 

Résultat: aujourd’hui, un café sur deux est bu en capsule, rien qu’en France on en consomme près de 500 millions par an. Mais derrière cette simplicité se cache un impact écologique conséquent : 6 tonnes de capsules sont jetées par jour et chaque tasse équivaut à environ 100 grammes de CO₂ émis. 

Alors même si la capsule séduit par son efficacité si l’on en apprécie bien sûr son goût aseptisé et métallique, notre petit plaisir quotidien laisse un goût bien plus amère qu’il n’y paraît. Alors la prochaine fois pourquoi ne pas broyer toi-même ton café ?

Juliette D & Laure L